X
24.02.2024

Ейчане вкусно встретят праздник

НОВОСТИ ЕЙСКОЙ ПРЕССЫ

Да-да, мы о наболевшем, о яйцах. Только ленивый в последние недели не склонял тему повышения цен на ставшие в одночасье «золотыми» яйца. Одной из последних попыток объяснить рост стоимости в комментарии председателя Центробанка Эльвиры Набиуллиной: «Это произошло из-за опережения спроса возможностей предложения». Между тем, в соседнем районе работники птицефабрик удивлены не меньше покупателей: по их словам, отпускная цена яйца составляет 50 руб. за десяток. Но тут же добавляют, что сейчас у несушек не сезон, продукции стало заметно меньше. Наладится ли ситуация с привлечением иностранных беспошлинных яиц пока неизвестно, а этот Новый год запомнится продукцией по 169 руб. за десяток.

Что ещё подорожало из стандартной продуктовой корзины к празднику? Если говорить о составляющих практически народного салата оливье, то «серебро» у варёной колбасы. Многие давно предпочитают её вариант из куриного мяса, а птица тоже подскочила в цене на 20 %. А вот цены на овощи (картофель, морковь, лук), в отличие от прошлогоднего светопреставления с морковью за 80 руб. кг, в течение года практически не сдвинулись с места. Килограмм картофеля – от 19 руб., моркови – от 24 руб., лука – от 20 руб. «Бронза» за рост уверенно завоёвана горошком и огурцами.

«Я обалдела, когда увидела пол-литровую баночку маринованных огурцов за 200 рублей! Сама не консервирую, но и покупать за такие деньги не буду».

– говорит ейчанка Анна Пономарёва.

В некоторых сетевых магазинах я всё-таки отыскала огурчики по 100 руб., хотя сама давно приобретаю не в банках, а на развес – это лучший способ сэкономить, если вы не запаслись огурчиками с лета. Зелёный горошек по акции тоже варьируется от 70 руб. за баночку: здесь реально есть выбор цены в зависимости от производителя. В общей сложности, по подсчётам Росстата, цена салата оливье за год поднялась в России от 7 до 15 %. В Краснодарском крае 4 порции салата для семьи обойдутся в 464 руб.

Золотые цитрусы

Кукурузу и крабовые палочки – ингредиенты для другого популярного новогоднего салата – на полках можно купить практически по прошлогодней цене, но за счёт тех же яиц, стоимость и этого блюда поднялась.

Ещё два символа новогоднего настроения – это мандарины и красная икра. Оранжевое счастье значительно оторвалось в цене от прошлогодних показателей. Некоторые фрукты подорожали на 70 %.

Не сильно отстали и абхазские мандарины, цена на которые начинается от 100 руб.

за мелкую россыпь. Повышение стоимости связано с тем, что урожай на популярный южный цитрус в этом году снизился на треть. Но от ароматного символа Нового года ейчане не собираются отказываться. Как и от красной икры. «В этом году, чтобы побаловать себя бутербродами с любимой икрой, я откажусь от шоколадных конфет к празднику, – делится Оксана Фоменко. – Просто не представляю себе новогодний стол без этого деликатеса». Впрочем, по мнению статистики, икра в этом году снизила свои позиции в ценовой политике на несколько процентов. Но коснулось снижение, видимо, только оптовых цен, так как в магазине цена за 100 г продукта начинается с 500 руб., а на рынке с 600. К слову, именно от икры в новогоднем меню отказались некоторые ейские кафе, чтобы ценник на корпоративные заказы не стал заоблачным. В среднем, проводить коллективом  уходящий год, ейчанам обошлось от 1 500 до 2 500 руб. за персону.

Вкус детства

По общим высказываниям покупателей, воздерживаться от традиционного новогоднего списка блюд и продуктов никто не планирует. В ущерб путешествиям, обновкам и десертам. «Я не стала покупать в этом году новое платье на корпоратив, – говорит Юлия Лесина. – Всё равно один раз прошлогоднее надела, так что и в этот раз пойду в нём. Эти деньги потрачу на подарки для коллег». Не откажутся многие и от экзотических ананасов, цена которых за килограмм начинается от 200 руб. «Я бы и не покупала, – говорит ейчанка Ирина Колпакова, – но уж очень мой сын любит этот заморский фрукт». На чём по-прежнему не экономят наши соотечественники, так это на лакомствах и игрушках для детей. К счастью, малышам не до индекса оливье в самый чудесный зимний праздник.

Изменение цен за год на продукты для оливье

  • фрукты      +40-60%
  • Яйца           +40 %
  • огурцы маринованные   +30%
  • майонез  +20%
  • овощи       0 %
  • красная Икра                   – 3%

Источник: Газета «Приазовские степи»
Представлен анонс новости. Для продолжения чтения перейдите на сайт priazovka.ru

Полезная информация о Ейске: Путеводитель по Ейскому курорту, Телефонный справочник Ейска